Стоимость гречки, а также других круп нового урожая может вырасти в цене.

Об этом рассказал замминистра АПК Владимир Лапа.

«Себестоимость существенно возросла по всем зерновым культурам, в том числе это касается и гречневой крупы. Потому возможно некоторое повышение цен. Но по нашим оценкам, это повышение не будет существенным», - объяснил В. Лапа.

Отвечая на вопрос о росте цен на почве ажиотажа, замминистра ответил, что паника никогда не идет на пользу ценовой политике.

«Тот, у кого будет возможность переключиться во время ажиотажа на потребление другой крупы, конечно, лучше переключатся и переждут. Но, к сожалению, те, кто отказаться от гречки не сможет –; пострадают. Такие случаи, увы, неоднократно случались в прошлом», - сказал эксперт.

По оценке специалистов, объем собранного урожая диетической крупы в нынешнем году более чем удовлетворительный, а потому предпосылок роста стоимости из-за нехватки продукта не ожидается.

«Урожай гречки выше среднего, хотя и не такой хороший, как в прошлом году. К сожалению, жарой ее немного «прибило», - объясняет главный агрометеоролог украинского гидрометеоцентра Татьяна Адаменко.

По ее словам, рекордная урожайность гречки была в прошлом году –; 14 центнеров, в этом же году показатели несколько ниже –; 12 центнеров.

«Но это хорошая урожайность для Украины, потому что средняя цифра за последние 10 лет составляет 10 центнеров. Все наши потребности это количество должно покрыть, и нехватки урожая быть не должно, хватит даже на выборы», –; шутит эксперт.

Напомним, эксперты рассказали, как будут меняться цены на основные продукты нынешней осенью.