Итальянский профессор Стефано Манкузо, представляющий флорентийский университет, совместно с дизайн-студией Studiomobile разработали уникальное решение для жителей районов, где затруднено сельское хозяйство. Плавающая оранжерея Jellyfish Barge, созданная исследователями, способна прокормить сразу две семьи. Она не нуждается в электроэнергии, а ее система солнечной дистиляции обеспечивает воду для полива.

Разработка представляет собой деревянный плот размером в 70 квадратных метрах со стеклянной теплицей. Плот размещен на подушке из пластика (использовались переработанные бутылки). Жидкость для полива растений вырабатывается прямо из той воды, по которой ходит плот-оранжерея. Также тут есть система сбора дождевой воды. Всего такая установка может производить до 150 литров пресной воды в день.

Система гидропоники является очень экономной (ее нужно на 70 процентов меньше воды, чем типичным системам). 

Авторы отмечают, что модульность системы позволяет собирать и более крупные оранжереи.